Page 4 - Fine Mediterranean Gourmet ProductsBr

s azeitonas de Kalamata “Kalamata Olive”,
sao recolhidas a mao para evitar lesoes. De-
Apois que foram recolhidas sao colocadas em
recipientes fechados com agua salgada para tirar
a amargura de uma forma leve e natural, sem ar- As azeitonas estao disponiveis em pote de vidro de 370 gr ou se
ranhoes. As azeitonas, desta forma nao sao enx- solicitado por nossos clientes, em recipiente maior dependendo
aguadas com agua e conservam todas as suas da encomenda.
caracteristicas genuinas, as substancias nutritivas e
o seu sabor natural. O tempo necessario para a fer-
mentacao e certamente maior, mas em contra-
partida temos um produto saboroso e saudavel.
Quando as azeitonas estao prontas sao extraidas do
tanque, sao escolhidas novamente, sao marinadas
em vinagre de vinho e embaladas.

lem do azeite e das azeitonas a empresa de
gastronomia “Eurobrazil”, promove outros
Aprodutos como o pate, com base a
azeitona.
Por isso, prepara e envasa uma polpa de azeitona A pasta de azeitona (pate )
seguindo uma receita caseira, onde a azeitona e esta disponivel em pote de
combinada com varias ervas que dao um gosto de vidro de 190gr.
sabor agradavel.
Esta proposta da loja de gastronomia “ Gourmet life
Store”, e ideal para restaurantes, hoteis e pessoas
amantes da boa cozinha e de seu sabor especial.