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tradicional, a mao, assim sao saudaveis e conservam todas as suas car-
acteristicas unicas, genuinas e nutritivas.
As azeitonas sao transferidas diretamente para as prensas tradicionais
onde sao esmagadas.
Estas prensas estao espalhadas em cada vilarejo, onde, com conhec-
imentos tecnicos e amor o azeite e produzido a baixas temperaturas.
Em 2002 devido ao grande sucesso o
azeite Eliki foi premiado pelo instituto
americano do sabor (American Tast-
ing Institute) apos o uso e a prova de
gosto com escolha a cego entre
producao grega de azeite extra-virgem muitas outras variedades.
ELIKI vem da area de cultivo de Aigialeia O laboratorio de controle de quali-
Ada regiao do Peloponeso, na Grecia. dade acreditado pelo novo ELOT-EN-
As oliveiras arvores que produzem o azeite extra- ISO/IEC 17025: 2005 e especializado
virgem Eliki sao cultivadas em uma area mon- para medir a acidez do azeite. O oleo
tanhosa bem ventilada, ensolarada com vista Eliki e engarrafado em uma ampla
para o Golfo de Corinto e o excelente sabor e o variedade de garrafas de vidro a
resultado das caracteristicas do solo calcario e partir de 250ml , 500ml a 750ml que
pedregoso. A variedade tradicionalmente culti- sao os tipos mais comercializaveis.
vada e a qualidade Koutsourelia que da um fruto, Se solicitado por nossos clientes e
a azeitona exclusivo para a producao de azeite para encomendas especiais,
extra-virgem ELIKI. Quando as azeitonas podemos engarrafar em garrafas ate
amadurecem sao recolhidas de uma maneira 5 Lt. ou em embalagens maiores.
O excelente mel da empresa de gastronomia “eurobrazil”, que contem
origem vegetal deste tipo de mel assegu- varias qualidades de tomilho, flores e ervas aromaticas Gregas esta
ram cor, sabor, densidade e aroma. O disponivel em pote de vidro de 480gr.
AMel grego se distingue pelo seu valor nu-
tricional e e considerado um dos alimentos veg-
etais mais seguros. E um produto natural de
excelente qualidade. A sua incomparavel qual-
idade e associada a longos periodos cheios de
luz de sol no pais, a rica flora e a uma variedade
unica de plantas, flores, ervas e arvores que se
encontram so da Natureza Grega. O Mel Grego
e considerado unico no mundo, porque contem
elementos aromaticos ricos e viscosos.

